ポンチセ – アイヌ料理やアイヌテイストなお酒が堪能できる北の屋台(帯広)の名店に行ってきました！

本日は３次会で帯広は北の屋台の「ポンチセ」にお邪魔してます。
アジア料理のお店ですがその中でもアイヌ料理やアイヌテイストなお酒もあります。

本日は３次会だったのでそんなに料理は頼まなかったのですがお通しで出てきた三升漬けがかかった冷奴が押ししすぎる！　喜んで食べてたら奥から年代物の三升漬けを出してくれてこれまたおいしく頂きました。

さてさて、アイヌテイストな逸品ですが本日は「シケレベ」の木の皮を付けてあるお酒と「シケレベ」の実が入っているカボチャ団子をいただきました。

シケレベの木の皮を口に入れますと何やらトロトロとした液体が出てきます。味は強くないのですが木の香りがほんのりといった感じでしょうか？

この皮をお酒に漬けてあるのものをいただきましたが、最初はメリハリが無い感じがするんですが飲んでいるとほんのり香るのと味がするので想像以上にはまるかもしれません。

シケレベの実が入ったカボチャ団子もほんのり味がして新鮮な感じがします。
いつもと違うものを探している人にはお勧めなお店でした！！