すし てんちじん 1万円1本勝負の寿司屋でたくさんの日本酒と美味しい料理をいただきました！

札幌すすきのF-45ビルの地下にある人気寿司店てんちじんへ行ってきました！
てんちじんは1万のおまかせコース1本で勝負されている寿司屋です。
階段から地下に降りてすぐに寿司屋らしき入口の店があったけどそこではなく、左に曲がり奥ばったところにシンプルな看板でてんちじんと書かれた格式高そうな雰囲気。
中に入ると既にお客さんが入っておりカウンター9席ある中の中央あたりへご案内
ドリンクメニューをみると日本酒が豊富でしかも好きな日本酒が多く道産酒もたくさんあるが道外の旨い酒も種類が豊富でかなり迷う。
とりあえずビールをチェイサーに福島の寫樂をオーダー
最近、飛露喜、仁井田本家など福島の日本酒ばかり飲んでいる気がする。

1品目。長崎産のスマガツオ、最高に旨い。
てんちじんは料理の間に握りを挟む料理の出し方で、私はとてもそれが気に入りました。
一番好きなマグロ、トロの色がキレイすぎてたまらない。

10貫ぐらい食べたいです。

蟹といくらと雲丹の上に半熟卵が乗っており、混ぜて食べます。辛口の日本酒にぴったり

寿司も料理も酒も全部美味しくて最高でした。
締め味噌汁の出汁が最高に美味しくて大満足。
まだ若い店主は名店、すし善、伊勢鮨、鮨処有馬で修業された方で素晴らしい腕の持ち主です。
これだけの満足度で1人1万円のコースはコスパがとても高いと思います。
ありがとうございました！

店舗情報

営業時間・定休日は変更となる可能性もありますので、ご来店前に店舗へご確認ください。

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. すごくいい時間でした☺️ おいしいごはんとおいしいお酒って、幸せな気分にしてくれるから好き💗 食の好みが合って、気心の知れた相手ならなおさら🥂✨ 初めて#シャコ をおいしいと思った❣️ 柔らかい#鮑 、食べたあとにごはんを入れて…😍✨ 写真撮り忘れた秋刀魚も絶品でした🐟 おなかも心も満たされて、お店出たらすぐに酔っぱらいました😴 #時差投稿 #てんちじん #sushi #champagne #selossepajon #sapporo #すすきの #札幌グルメ #foodporn ランスでもアヴィズでも、#シャンパン と#お鮨 のマリアージュをゴリ押しされた意味が、このとき本当にわかった気がした🍾✨ お鮨の写真の編集難しい💦

yumi(@m_yumin)がシェアした投稿 – 2018年10月月28日午前7時13分PDT

 

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・ 昨日は贅沢な夜でした♡ ・ F45ビルに今日オープンしたお寿司屋さん「てんちじん」にて、一足早く美味しいお寿司を堪能してきました✨ TVh「旅コミ北海道」のレポーター仲間、喜多よしかちゃん（ @yoshika_1002official ）と一緒♡ ・ いくらに牡丹海老に（なんと焼き石で焼いて食べるの！）牡蠣に蛸に穴子に…お寿司にたどり着く前に既に美味しすぎて幸せいっぱい… ・ お寿司はこだわりのネタが10貫♡ 赤身にトロにキンキにコハダに…一手間も二手間もかけて仕上げた至極のものばかり…♡ とろけそうでした😍 ・ お値段12,000円のおまかせコースをいただいたのですが、どれも上質で最高に美味しいのにボリュームも満点で大満足！ ・ 年度末の節目にこんな素敵なご褒美をいただけて幸せでした🤤 ごちそうさまでした♡ ・ 札幌の美味しいお寿司屋さんを探している方がいたらオススメですよ！！！ ・ ・ すし てんちじん 中央区南４条西５丁目8番地 F45ビル 地下1階 ☎︎ 011-217-1170 tenchijin.main.jp ・ ・ #てんちじん#お寿司#お寿司屋さん#寿司屋 #北海道#札幌#すすきの#札幌すすきの#札幌グルメ#北海道グルメ#海鮮 #hokkaido#sapporo#hokkaidofood#sapporofood #sushi#🍣#sushitime #sushimania_by#instafood #可愛すぎるよしかちゃん #ピントが合わない安藤

あんどうまみ(@andomami)がシェアした投稿 – 2018年 3月月30日午前5時19分PDT